为进一步加强食品安全监督管理，有效落实食品经营者食品安全责任，资产经营有限公司于11月15日开展了食品安全培训，资产经营公司全体员工及涉及到食品安全的桥头超市、二期超市、京东实训基地、甜品店、炒货店等工作人员参加了本次培训会。

培训会上，通过播放科普宣传视频，实际案例分析，食品安全法律法规宣传等，结合日常检查过程中发现的在售食品标签不符合规范、临期商品销售、冰柜内生熟未分离等食品安全隐患问题，强调此次培训就是针对食品经营者在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行总结和警醒。

通过本次培训，不仅让食品经营者了解了国家的相关法律法规，同时也了解了食品安全工作的重点和要求，有效的提升了食品经营者食品安全第一责任人的责任意识和法律意识。